Estaca a la cruz Acero Inoxidable, sirve para todo, pollo, lomo vetado, Costillar y animal enteros Cordero, dimensiones 90 x 40, marco 20 x 20, horizontales en fierro redondo macizó en 6mm en acero inoxidable.
Estaca a la cruz Acero Inoxidable
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Descripción
Estaca a la cruz Acero Inoxidable, sirve para todo, pollo, lomo vetado, Costillar y animal enteros Cordero, dimensiones 90 x 40, marco 20 x 20, horizontales en fierro redondo macizó en 6mm en acero inoxidable.
Base regulable 3 posiciones en fierro carbono.
La técnica consiste en hacer un fuego con leña y colocar alrededor las piezas de carne sujetas con estacas o cruces, para conseguir exquisitos asados a la cruz o asados a la estaca. Normalmente, como todos los procesos de cocina, requiere una preparación y, en este caso, varias horas de cocinado.
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